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sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

若武者☆二本松

 今回はいつもの?二本松の「麺処 若武者」さんです。去年の記事ですが、今回を含め2018年の訪問はたった2回で終わりました。その間弐号店「みどり湯食堂」さん、参号店「鸐」さんや、高宮店長の「しん蔵」さんをサイクルしていました。久しぶりに拝見するメニューはコチラです。
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 この日は水曜日で社長は不在で、12月に移転オープンしました郡山の人気店の店長ご夫婦が、私の後から遠征され、季節限定フラッグシップを頂いておりました。今回の目的はリニューアル前のメニューの復活と言うことで、「こってり醤油ネギラーメン¥880」を頂きました。
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 当時No.1メニューの4年ぶり復活です。もちろん、復活版なので、当時のとは一部異なっておりますが、食欲がそそられるビジュアルには変わりありません。
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 バラ肉を使用した厚切り炙りチャーシューは1枚ものとなり、歯周病ではなくても歯ごたえを感じ、以前のスライスのほうが食べやすかったです。
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 デフォルトでも半味玉が入るのも当時と同じです。
DSC01485_9709.jpg
 スープは昔よりコッテリ感が増した感じですが、麺は硬質細麺で当時の美味さが懐かしく感じられました。
この日も美味しく頂き、ごちそうさまでした☆

前回頂いたメニュー↓
2018.5.6 酒粕味噌ラーメン
2017.12.31 俺のジャンクまぜそば
2017.10. 25 旨辛福島鶏台湾
2017.6.10 酒粕味噌ラーメン
2017.3.2 特濃旨辛台湾ラーメン

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  1. 2019/02/23(土) 07:36:41|
  2. ラーメン・二本松
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コメント

極上上湯麵…

昨日の激レアさんで中古車屋さんがラーメンを始めたら
ミシュランガイドに載った人が出でいましたが、
そのラーメンがこんな感じなのかなーと思っていました(笑)
いつか食べに行かなきゃです。

今回は九州展に行きました。
うすいの北海道展はしょっちゅうやっているし
お店もだいたい同じですよね(^^;)

どらやさんの隣のセブンイレブンは今閉店してるんですか?
何度も通っているのに全然気づきませんでした(^^;)
あそこはお客さんが入っていると思うので建て替えではないですかねー。
七日町通りのファミリーマートもそうでしたし。
  1. 2019/02/26(火) 09:28:10 |
  2. URL |
  3. ハートペンギン #-
  4. [ 編集 ]

ハートペンギンさん

極上上湯麵ですか・・・・
もう終ってしまいましたが、
注文された方には必ず、具材一切無であることを
山本社長が説明されてました。
それ聞いてリタイアする客も少なくはありません(笑

今回は物産展、主催は福島市のTV局、
今までになく最悪でした。フェ(×△×)

  1. 2019/02/26(火) 20:13:04 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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主食はラーメンが多くなりました。

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