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sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

2019年 大笑家☆会津若松

明けましておめでとうございます
今年の正月は疲れて寝過ごしてしまいましたが、本日より起動します

 2019年の出だしは、会津若松市にあります「大笑家」さんです。今年もお店のネーミングのような1年にしたいものです。いつもの背脂ではなく今回は初めて、「チャーシューメン¥850」を頂きました。DSC01406_9439.jpg
 スープは見た目よりオイリーです。数年前から魚介出汁が強くなり、美味しさが増しました。以前のようにミニかつ丼はございませんが、味染みが良く柔らかなチャーシューが沢山あれば、それだけで至福に至ります。DSC01407_9440.jpg
 いつも美味しく頂き、ごちそうさまでした☆

過去の記事↓
2018.4.10 支那そば+背脂
2017.5.17 支那そば+背脂
2014.5.5 コッテリ支那そば+太麺
2013.12.20 支那そば+ネギ+ニンニク
2013.1.15 肉支那そば
2012.4.13支那そば+背脂+ニンニク

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  1. 2019/01/07(月) 20:31:53|
  2. ラーメン・会津若松
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

今年もよろしくお願いいたします(๑•᎑•๑)
  1. 2019/01/08(火) 08:55:36 |
  2. URL |
  3. ujuco #GqD8MRU.
  4. [ 編集 ]

今年もどうぞ宜しくお願い致します🍜
  1. 2019/01/09(水) 14:19:03 |
  2. URL |
  3. 釜爺 #-
  4. [ 編集 ]

ujucoさん

本年もよろしくお願いします。
より充実した1年でありますことをご祈念申し上げます(^o^v)
  1. 2019/01/09(水) 20:25:07 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

釡爺さん

今年もよろしくお願いします。
さらなる躍進をご祈念申し上げます。(^Q^)

  1. 2019/01/09(水) 20:28:57 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

今年初ラーメンは大笑家さんでしたか!
私も大好きなお店なのですが、こちらに来た当初に食べ過ぎて(笑)
しばらくお休みしています ( ー∀ー)
(同じ理由で皆川食肉店さん、ポタジエさんもそうですw)

またおいしいラーメンをたくさん食べられる一年にしたいですね♪
  1. 2019/01/10(木) 08:52:29 |
  2. URL |
  3. ハートペンギン #-
  4. [ 編集 ]

ハートペンギンさん

こちらこそ、今年もよろしくお願いします♪

残念ながら初ラーメンではなく、去年の溜め記事で、
最もいいネーミングが大笑家さんでした(笑

多分、ハートペンギンさんが召し上がり過ぎた時代の味とは
良く変化していると思います!

「皆川食肉店」さんは、雪道を歩いて行った頃が懐かしいです。
結局は爆飲み@会津が目的でしたが(^ω^)

  1. 2019/01/10(木) 20:04:39 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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