sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

麺屋 中邑☆田村

いわきからの帰りですが、飲食店の少ない国道49号を帰るのもつまらないので、たまに国道349号経由で帰ることにしてます。ほとんどが追い禁解除で運転に自信があれば日中は早いかも。そんな訳でmaxmaxさんのこの記事が気になり、「北海道ラーメン 麺屋中邑」さんを初訪致しました。場所は国道349号のメガステージ田村から東側の山手に入った直ぐの場所にあります。
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 メニューはご覧通り、醤油、味噌、塩が揃い、それにつけ麺が加わり、ネギにコッテリに、しかも激辛まで揃うバリエーションの豊富さに関心です。(クリック拡大)
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 北海道なので『味噌』がおススメなのでしょうが、気分で「こってりつけ麺・塩¥750+味玉¥50」を頂きました。麺は通常の麺と思われ、つけ汁の量が多いタイプです。
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 つけ汁はこってりを名乗りながらアッサリしてますが、甘み辛み酸味のバランスも良く、不揃いのチャーシューやメンマが沈んでおります。風味豊富な醤油が合うか、出汁感を感じる塩が良かったのかは不明でありますが、豚骨や魚介を強く感じさせないことから、誰でも頂けるレベルです。
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 味玉がなんと¥50というボランティア価格で、こちらも手抜きなく作られています。テーブル調味料も豊富なので、自分の嗜好に合わせチューンも可能です。
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 味噌に欠かせない、コーンやバターもあり、トッピングでネギも2種類準備されています。色々組み合わせることで、さらに楽しみが増えそうです。田村市を通過する際は再訪決定です。
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  1. 2017/05/22(月) 19:29:50|
  2. ラーメン・三春・田村
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

北海道

こんばんは!

北海道ラーメンの定義は麺なのかな?
そうも見えないけど・・・。

美味しければそれでいいですよね!(^-^)/
  1. 2017/05/22(月) 21:31:21 |
  2. URL |
  3. こたなりん #xfWPEvlw
  4. [ 編集 ]

こたなりんさん

こんばんは!

多分、他のタイプがあると思います!!
まだ、調査中ということで(笑

美味しいのは確かです(^o^)/
  1. 2017/05/22(月) 21:37:47 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

こってりとはいえ、あっさりしてるのが
また絶妙な感じでおいしそうです(^_^)
そそられますね!
  1. 2017/05/23(火) 08:34:16 |
  2. URL |
  3. ジャム #-
  4. [ 編集 ]

ジャムさん

ギトギトし過ぎない感じも
麺との相性にピッタリでした。
バージョンの多さで、リピありです(^o^)/
  1. 2017/05/24(水) 04:13:23 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

いきなりハイなオーダーですね。
今更ですが、やはりコチラの
推しは味噌!@650円のレギュラー
から攻めた方が味の方向性が
分かりやすかったのでは。
味噌→醤油→塩→つけ麺みたいな。
でも楽しみは取っておくのも良いですからね。
  1. 2017/05/25(木) 01:47:57 |
  2. URL |
  3. maxmax #nirwQam2
  4. [ 編集 ]

maxmaxさん

情報ありがとうございました。
トッピングの種類も多く、
何を頂くか、迷いましたが、
一発で大当たりでした(笑

次回は味噌でも、トッピングで
迷いそうです♪

  1. 2017/05/25(木) 04:33:45 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

北海道とのことですが、関係なくおいしそうなつけ麺ですね☆

やっぱり味噌からいくのが基本なんですかね~。

でも私もこの見た目なら、つけ麺からいっちゃうかもです(笑)

  1. 2017/05/28(日) 20:35:41 |
  2. URL |
  3. ハートペンギン #-
  4. [ 編集 ]

ハートペンギンさん

お店のネーミングから、味噌が一押しでしょう♪

でも、基本の味に加え、トッピングの多さで
組み合わせにより、選択肢が広がります☆

その日の気分で、お好きなバージョンですかね(^_^)/

  1. 2017/05/29(月) 04:26:52 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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