sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

丸信ラーメン☆福島

数年ぶりで休日昼間の福島市へ、駅前は人通りがほとんどありません。古関 裕而さんも泣いています。
もしかして、会津若松神明通りの方が人は多いんでは?本当にこんなとこに県庁があるの?みんなどこへ行ったのか。北矢野目のイオンに行った?いや、みんな仙台に遊びに行ったのでしょう。
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それにしてもゴーストタウン化しすぎてます。14:30頃だったのでぷらぷらどこで夕食をとるかと散策、「くさび」さん一等地にありますけど郡山でも食べれるしということで「げんきだま」さんを目指し、日銀裏へ。昼は11:00~14:00夜は18:00~、日曜日は昼のみ営業・・。昼のみだったら普通、アイドル無しで18:00頃まで営業するのかと思いますが、この人出では無理ですね。結局、駅方向に歩き発見したのが丸信ラーメンでした。いや~懐かしい、今や福島市にある店舗はここだけでは?
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「塩チャーシュー¥750」&生ビ¥500
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つまみにラーメン用チャーシューにだれをかけたチャーシューがウマウマデス、ビールを飲みもしたらラーメンに入れるも良し。
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長ネギとゴマがちりばめられ、ワカメ(いらないと思う)まで入っています。塩ラーメンのスープはそれほど出汁などは感じられません、でも場所柄、酒を飲んだ後の仕上げとしては丁度いかもしれません。でもバラチャーシューは基本を押さえ、脂身トロトロ、肉の部位はかみ応えを残し絶妙です。ごちそうさまでした。店頭にチャーシューの切れ端を¥300で販売してました。自家製つけ麺にはイイかも知れません。
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  1. 2012/02/25(土) 02:45:30|
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