sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

生江食堂☆会津美里町

 1年半以上のブランクがありましたが、会津美里町の「生江食堂」さんを訪問しました。朝一番で定番の「中華¥600」を頂きました。
DSC00468_7195.jpg
 この日の出汁はいつもより濃いめで美味しく感じました。チャーシューはバラと脂身多いモモが1枚づつ入り、味の染み具合も抜群です。もちろん冷蔵臭とは無縁です。なぜにここまで美味いのか?
DSC00469_7196.jpg
 この日も激寒の猪苗代湖で年賀状用のデータを撮影し、会津美里町まで下りました。ライダーにとっては寒い時のラーメンは最高です。
DSC00460_7187.jpg
 何の飾りもないシンプルラーメンですが、その状況下で無性に美味く感じる。これぞ本来のラーメンです。

過去に頂いたメニュー↓
2015.6.8 中華そば+辛みチャン
2014.11.3 岩海苔中華
2013.10.30 つけ麺
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  1. 2016/11/01(火) 21:05:46|
  2. ラーメン・会津美里・西会津
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

美里の

こんばんは!

美里の『生江食堂』・・・。
美味さが沁みますよね。(^-^)/
  1. 2016/11/01(火) 21:54:33 |
  2. URL |
  3. こたなりん #xfWPEvlw
  4. [ 編集 ]

こたなりんさん

こんばんは!

その時の環境で沁みる美味さ!
これぞ、ラーメンの原点ですものね(笑

定番は喜多方コースなんですが、
チョット遠回りしてみました(^-^)/
  1. 2016/11/01(火) 22:06:25 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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主食はラーメンが多くなりました。

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