sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

香寿庵☆会津若松

 久しぶりに両親と一緒に会津入りしました。蕎麦通の親父と蕎麦嫌いの母上と店選びが難しいです。加えて自分は両者から否定されるラーメン派だし。山都の良質な蕎麦なら「古川端」さんがありますが蕎麦以外のメニュー少なく、「和田」さんは蕎麦以外のメニューありますが、チョット高級過ぎ。ならばお城の北側、写楽でお馴染み『宮泉酒造』さん対面に在ります「蕎麦香寿庵」さんに行きました。メニューは色々あり クリック拡大↓しますが非常に見ずらいのでホームページで確認してください。
DSC00440_7245.jpg
 自分は「会津白虎膳¥1,300」を頂きました。(といっても、運転手を務め、ガソリン代・高速代支払っても自腹です)
天ざる蕎麦に、かわりご飯とニシン山椒漬けが付くのが魅力、酒が呑めればなお最高。ただし、蕎麦の量が通常メニューより少ないのが残念です。天ぷらは普通サイズの海老と、イカと南瓜と大葉とキノコ類、そして嫌いな茄子を2種類の塩で頂きます。かわりご飯は季節に合ったキノコで、餅米が使われているみたいです。
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 蕎麦は地元「会津のかおり」を使用したもちろん十割、蕎麦本来の旨味も楽しめ、弾力、喉越しと辛口なカエシ共に逸品です。久々に美味い蕎麦を頂きました。
DSC00442_7247.jpg
 お店では宴会コースメニューもあります。実は数年前にも訪問してまして、あの悪夢ver1悪夢ver2を思い出しました。
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  1. 2016/10/29(土) 20:31:50|
  2. 和食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

蕎麦

こんにちは!

新蕎麦の季節ですね!
しかし、蕎麦は高い!

私は蕎麦喰いじゃなくて助かります。(=´∀`)
  1. 2016/10/30(日) 17:00:34 |
  2. URL |
  3. こたなりん #xfWPEvlw
  4. [ 編集 ]

こたなりんさん

こんにちは!

蕎麦が美味しかったので、会津若松でのお付き合いは
これで十分♪

喜多方なら『菊水』さんって選択あるんですけどね(笑
  1. 2016/10/30(日) 17:59:48 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

旅の思い出

お蕎麦の話も良いですけど
思い出ばなしの方も、しっかり楽しみました
珍道中もまた楽しいですよね
  1. 2016/10/30(日) 20:39:47 |
  2. URL |
  3.  案山子 #-
  4. [ 編集 ]

案山子さん

いつもありとうございます。

冬の会津、軽く考えハマりました(笑
いい教訓になりました。

  1. 2016/10/31(月) 05:02:59 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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