sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

絆屋☆郡山

 ここ最近、郡山東部方面に行く機会が少なく、西田町セブンイレブンの脇にある「絆家」さんをご無沙汰してました。同じ市内で「日の出家」さんを経営するグループ企業ですが、こちらは独自の進化をしております。人気は京都九条ネギが入った鶏白湯です。
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 頂きましたのは「白絆ラーメン¥600+ネギ¥150(¥100)+味玉(無料券)」です。以前、トッピングのネギが異様な多さに圧倒された経験から、今回はハーフで頼んでみました。やはり以前より、なんか迫力に欠けるような。
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 スープは高濃度の鶏白湯でネットリ感が舌に纏わってきます。やや癖を感じることは自分的には気にしませんが、ネギのトッピングはもう少しあった方が良いかもしれません。強いて要求するなら激辛の辛みがあれば、さらに味の変化が楽しめるかなと。
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 麺は低加水の硬質細麺で、濃厚な鶏白湯スープとの相性は抜群でした。お隣のオンツァンは替え玉リクエストと、コチラでは替え玉半玉の1枚目は無料!!コノ食べ方なら納得できます。
 まっ自分は無理せず・・・来週もまたどこかで、また素敵なラーメンに出会えることを期待して切り上げました。
DSC04227_4054.jpg
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  1. 2016/04/04(月) 19:45:21|
  2. ラーメン・郡山
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

ここは・・・

こんばんは!

行ったことがあります!
美味しかったですよ!
万人受けする味かと・・・。
  1. 2016/04/04(月) 21:04:31 |
  2. URL |
  3. こたなりん #xfWPEvlw
  4. [ 編集 ]

こたなりんさん

こんばんは!

あっ、覚えてます。
ネギ多め好きな方には嬉しいというか、
ネギ多めがピッタリのスープですネ☆

  1. 2016/04/04(月) 21:06:42 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

そちらにも九条ネギ入りのラーメンがあるのですね、個人的に私も大好きです。
  1. 2016/04/09(土) 15:06:26 |
  2. URL |
  3. ももぴー #Wy27359s
  4. [ 編集 ]

ももぴーさん

京都を意識したのは一応、この一店です。
鶏白湯と九条ネギの相性が抜群なので
美味いですよね♪


  1. 2016/04/09(土) 20:47:37 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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