sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

まこと食堂☆喜多方

 最近の寒さはライダーにも厳しくなってきました。早朝の猪苗代湖岸で遊んでいると堪えます。去年までネッカーズルム産の車でドラヴィングしていた頃は「こんなコーナーリングの遅い乗り物で体をイジメている馬鹿がいる」と思いましたが、今の自分がその馬鹿です。
 この日も行き先は「満古登食堂」さんです。公称、7時30分から営業なのに、予測通り6時50分頃はテーブル席は既に満席でした。
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 この日の舌代はノーマルに「中華そば・ネギ多め¥650」で願いしたところ、大量のネギが別皿でサービス頂きました。訳あって脂っこくにはしなかったのですが、これほどまでの量をリクエストしたつもりでありませんが・・・でも使えそう。
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 煮干し出汁の効いたシンプルなラーメンはノーマルでもネギが多めです。体が冷え切っているゆえに旨い。
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 お近くにある同じ朝ラー有名店とは異なり、チャーシューが透き通るような薄さ。でも次のオーダーの前哨でこれはコレで良し。
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 本日の作戦通り「ソースカツ皿盛¥700」も頂きました。手切のキャベツのシャキシャキ感は新鮮そのもの。(話し方から同じ中通りのから来た釣り目的らしき中年グループ、自分のコールを聞いてブツブツ・・・。いちいち人のオーダーしたの眺めてねーで自分で食ってみやがれ!)
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 カリカリに揚げられたカツは結構厚めでしかも固い。脂身も多く辛めなソースが良く合います。 
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 ラーメンの残りスープをネギスープとして頂く、午前7時に頂く最高の朝メシです。願望の喜多方トラディショナルを食らい満足できました。
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 スポーツタイプの車には負けますが、バイクでないと近くまで行けない景色があります。寒かったが一様、朝日のDATAは撮れました。
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  1. 2015/10/17(土) 17:12:14|
  2. ラーメン・喜多方
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:7
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コメント

これを・・・

こんばんは!

カツを朝から・・・流石です!
準喜多方市民から昇格しそうです!(^0^))
  1. 2015/10/17(土) 19:15:50 |
  2. URL |
  3. こたなりん #xfWPEvlw
  4. [ 編集 ]

こたなりんさん

こんばんは!

いやいや(^ω^)
超満足!タマランチの世界。

準市民になる前に
まずは、喜多方にふる里納税からでしょうか?

  1. 2015/10/17(土) 20:23:49 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

「朝ラー」でプラス「ソースかつ皿」ですか!
パンチありますねぇ〜☆ (^◇^;)
んでも、『まこと』さんの「ソースかつ」旨いんですよね♪
  1. 2015/10/18(日) 12:39:05 |
  2. URL |
  3. のんびりっち #-
  4. [ 編集 ]

のんびりっちさん

どうしてもこちらにお邪魔すると、
やってしまいます。

「まこと」さんのカツ系旨いですよね♪
ラーメンが軽い分、余裕で頂けます。
夜は軽く、朝はガッツリ頂きましょう!

のんびりっちさんも、帰省した際には
ほら、そこにカツ皿が輝いてますョ(^♪^)

  1. 2015/10/18(日) 20:43:41 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは。

冷えた体にネギたっぷりらーめん!
最高でしょうね、ソースかつ丼もうまそ~!!
  1. 2015/10/19(月) 21:23:03 |
  2. URL |
  3. ももぴー #Wy27359s
  4. [ 編集 ]

ももぴーさん

おはようございます。

流石にこの季節なると降りても
寒さが引きつって、熱いラーメンが最高のごちそうになります。

このお店は今やラーメンで有名になりましたが
昔からある人気メニューのカツ丼は、
流行りのカツとは異なっているのが旨いんです♪
  1. 2015/10/20(火) 05:06:58 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

鍵コメさん

コメントありがとうございます。
その、ソレ・・・無性に気になります(惑
  1. 2015/10/20(火) 19:25:29 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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