sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

ラーメンショップ泉崎店☆泉崎村

 先月中頃の古い記事ですが、県南地域をドライブした後、8時30分に国道4号線沿いの泉崎工業団地入口にある「椿・ラーメンショップ泉崎店」さんを訪問させて頂きました。早朝6時半からモーニングタイムもあり、大型トラックが数台駐車できる広大な駐車場もあることから、車中泊ができるかも。
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 ラーメンショップといえば、定番の「ネギラーメン¥720+味付玉子¥100」と決めております。この系列意外とショッパイ店が多いんですが(自分の地元)、こちらではイイ塩梅です。なのでいつものニンニクに加え、豆板醤も追加できます。
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 濃厚に炊きだされた豚骨スープに、シャキシャキネギが良く調和、これなら刻みチャーシューでも悪くはない。
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 麺はストレートに近い中太の多加水麺、程よい固さに満足。
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 味も満足できましたが、早朝営業に加え店員の接客、そしてやる気満々の活気に大満足しました。(地元の系列店に見習って欲しいものが多々)
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  1. 2015/05/05(火) 04:38:53|
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  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

sachs様、おはようございます。

白河流チャーシューも捨てがたいですが、ネギラーメンも美味しそうです!
※私もいつも薬味入れてちゃいますね!!
  1. 2015/05/05(火) 09:05:27 |
  2. URL |
  3. ももぴー #Wy27359s
  4. [ 編集 ]

ももぴーさん

こんばんは!

泉崎村といっても、白河市の北隣なので、
朝ラーの無い地域でも、「マック」さん
「吉野屋」さんを頼らずに済みます。

豚骨が前面に出たネギラーメンに、
薬味はピッタリですね!
(特に辛いの)^o^/

  1. 2015/05/05(火) 17:58:08 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

ネギラー

こんばんは!

ラーショーと言ったらネギですよね!

意外と侮れない美味さがあるんですよね。
お店によって違うところも面白い!(^-^)/
  1. 2015/05/05(火) 18:42:35 |
  2. URL |
  3. こたなりん #xfWPEvlw
  4. [ 編集 ]

こたなりんさん

こんばんは!

やっぱりネギに限りますネ!

バラつきは多少残念ですが、
コチラは活気もあり、やる気満々
素晴らしいお店でした(^-^)/
  1. 2015/05/05(火) 21:18:37 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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