sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

やまき☆二本松

今年の3杯目は二本松の「やまき」さんです。
醤油や味噌も旨いですが、richに「バラ肉そば¥1,000」を頂きました。
DSC00468やまきバラ肉
動物系に円やかカツオ出汁のスープ、プツンと歯切れのいい細麺、そして主役のミッシリした噛応えと味が抜群なバラ肉チャーシュー。トータルバランスが素晴らしい逸品を味わえました。
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  1. 2015/01/17(土) 17:27:41|
  2. ラーメン・二本松
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

黄金比率!

こんばんは!

脂身と赤身の黄金比率ですな!
柔らかそうで、美味しそう!

端麗なスープにピッタリですな!\(^^@)/
  1. 2015/01/17(土) 18:03:39 |
  2. URL |
  3. こたなりん #xfWPEvlw
  4. [ 編集 ]

『やまき』さんは、6年ほど前に一度しか伺ったことがありませんが、これはスゴく旨そうな「チャーシュー」ですねぇ〜♪ o(^▽^)o
久々に伺ってみたくなったっス☆
  1. 2015/01/17(土) 20:43:41 |
  2. URL |
  3. のんびりっち #-
  4. [ 編集 ]

よだれが・・

エビスヤさんから続けて1,000円越えは
かなり贅沢な選択ですね

でも、どちらもチャーシューの様子は
見ているだけでも、よだれ物
羨ましい~~
  1. 2015/01/18(日) 19:44:41 |
  2. URL |
  3.  案山子 #-
  4. [ 編集 ]

こたなりんさん

こんばんは!

完璧でしょう。
極上の一杯です^o^
しかも仕事も早い!


  1. 2015/01/18(日) 19:45:22 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

のんびりっちさん

多分6年前とほとんど基本的なメニューと味も
変わっていないと思います。
「焼豚そば」も美味しいんですが、
それと一線を画すコチラ、
是非、お試しください☆
ご夫婦で食べ比べがおススメかなと♪

  1. 2015/01/18(日) 19:50:41 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

案山子さん

あっ!そこまでチェックなされてましたか(汗
実は今年初めに、食費の節減を誓ったところで
ありました・・・でも正月くらいは^-^

エビスヤさんのチャーシューは正に白河のソレ、
コチラは喜多方系です。
どちらも福島県中通りにありがちな、
肩ロースチャーシューとは異なります。
  1. 2015/01/18(日) 19:58:25 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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