sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

春木屋郡山分店☆郡山

郡山桑野にあります、「春木屋」さんです。11:00開店なんですが、回転10分前で駐車場はご覧の通りとなる人気店です。このエリアもラーメン激戦地で、未踏の店が存在しますが、どうしても春木屋集客パワーに負けリピートしてしまいます。接客もイイです。(インパクト弱い男でなんですが、常連っぽく見られているようで)
P1010358.jpg
メニューは中華そばとつけ麺に2分されますが、このときのお客様コールは殆どワンタンメンだったのですが、近年登場した
「しお中華そば¥700+ネギ¥100」
をお願いしました。
P1010354.jpg
ネギは白髪葱を期待しましたが、輪切りでした、でもこれでも旨し。写真ではわかりずらいですが、脂で蓋をした濃厚魚介スープと、葱の旨みを味わいながら食べ進むと、出てきました。大ぶりバラチャーシューです。
P1010355.jpg
このチャーシューはノーマル中華そばでも楽しめます。それにしても、魚介スープとポキポキ細麺、それに存在するチャーシュー、海苔と計算しつくされた隙の無い旨さを堪能できます。
P1010356.jpg
春木屋さんのメニューは1.8サイクルほどになってますんで、前回の辛みそつけ麺で仕上げのスープ割が美味しかったので(普段は辛いの、しょっぱいの好きなんでスープ割しないんです)、次回は普通のつけ麺のスープ割をオーダーします。よろしくお願いします。
(その前に残った2店に行かねば)
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  1. 2012/03/22(木) 20:32:32|
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