sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

春木屋郡山分店☆郡山

本年もよろしくよろしくお願いします。幕開けは桑野にあります「春木屋」さんからスタートさせて頂きます。(去年に食ったなかのピックアップですが)
開店同時入店だったので数量限定のフラッグシップにイキたいところですが、肉系は控えておきます。
P1030594春木屋12・23
「塩中華そば」と悩みましたが、久々にコレ「ワンタン麺¥950」です。
今年はつけ麺ばかりでしたが、うっすらと脂の浮いたスープ、全てのラーメンに入る海苔はコレが春木屋さんスタイルだということを再び意識させてくれます。
P1030591春木屋12・23
魚出汁が効いたスープと固目の細麺、そして表面の脂が三位一体になり旨みを出す、ここに春木屋さんの職人技を感じます。餡がしっかり詰まったワンタン、程良い固さの味付けメンマ、そしてバラとモモチャーシューと、全てにおいてブレの無い春木屋さんらしい仕上に感動しました。それにプラスし気持ちのよい接客姿勢もポイントが高いところです。
P1030592春木屋12・23


去年の勿来海岸は1回いだけ天候に恵まれました。水平線からのサンライズは極々稀ですね。
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  1. 2013/01/01(火) 09:26:36|
  2. ラーメン・郡山
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

謹賀新年!

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
  1. 2013/01/01(火) 09:51:04 |
  2. URL |
  3. よはん #-
  4. [ 編集 ]

よはんさん

本年もよろしくお願いします。
FPの道では勉強させて頂いております。
  1. 2013/01/01(火) 14:21:31 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

頌春!

明けましておめでとうございます!

『春木屋』良いですね!
実は、今日中目黒の『めんめん春木屋』を訪ねました。
もちろん分店です!
しかし・・・正月休み・・・
食べ損ないました。
まぁ、別なところで満足したのですが・・・

今年も宜しくお願いたします!
  1. 2013/01/01(火) 17:27:27 |
  2. URL |
  3. こたなりん #xfWPEvlw
  4. [ 編集 ]

こたなりんさん

明けましておめでとうございます。
>
いろいろ食べ歩く予定があっても、時間が経つとつい行ってしまう鞘に収まるといった感じのお店なんですよね。中目黒の分店は残念でした。自分も荻窪本店は行列長の凄さで諦めました。別な店も楽しみにしてます。
  1. 2013/01/01(火) 18:49:44 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

あけましておめでとうございます。
今年も美味しい情報よろしくお願いいたします♪
  1. 2013/01/02(水) 11:11:05 |
  2. URL |
  3. Iceman #-
  4. [ 編集 ]

Iceman さん

本年もよろしくお願いします。
昨年はリピートが多い年でしたが、今年はできる範囲で開拓i-34i-203していきたいと望んでます。
  1. 2013/01/02(水) 20:14:41 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

春木屋はまだ未食です。今年は郡山も少しずつ攻めていきたいなと・・・。

今年もよろしくお願いしますm(__)m
  1. 2013/01/03(木) 15:17:47 |
  2. URL |
  3. らいど #-
  4. [ 編集 ]

らいどさん

本年もよろしくお願いします。
白河ラーメンi-271のUPはいつも楽しみにしております。
  1. 2013/01/03(木) 19:16:28 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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