sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

風雲児 醤☆白河

本日はJRAのグランプリ(有馬記念)です。
私どもの詳細検討(←)結果によるミッションで有馬は白河ウィンズにあり。上姪、littleが期待する白河ラーメンは、前々から食べたかった「風雲児 醤」さんのこのメニュー。さらに過給圧を上げたのは腹ペコザウルスさん(←)の記事。これを見て「極上焦がし醤油ラーメン¥800+チャーシュー¥300+ニンニク¥50」に決まり。辛味好きの上姪に「炎醤麺」、あっさり派のlittleに「塩ラーメン」を勧めたが、体調がさえないと3人同じものを(卑しくもそのスープを味わいたかったガ)
P1030569醤焦し醤油
スープは焦がしネギ(他にも何かが?)の香ばしさが、濃厚スープを引き立てます。トンコク、炎醤とまた異なる旨さあります。デフォで煮玉、長~いバラチャーシューがインされるのも嬉しい限り。^◇^
P1030570醤焦し醤油
さえない体調と言っておきながら、肉好き2名はしっかりトッピングチャーシューをオーダー。「出来れば1枚恵んで下せ~と」1枚頂きました<なんでおいらが遠慮するんだ!>(爆 
P1030571醤焦し醤油
またこのスモーキーなチャーシューが旨いこと、手間暇かかってますね。もう一杯とイキたかったんですが、2人から睨まれガマン(汗
ここのニンニクがまた旨いんです。かなりシャープな辛味は体をほっかほっかに。独りで来た方がもっとフレキシブルになれた新白河でした。
P1030572醤焦し醤油
過去の記事↓
2012.5.16炎醤麺
2012.4.14 メニュー&とんこくラーメン
好きな方は続きもどうぞ
いよいよ2012JRAのグランプリです。
今回は事前検討時間なし、といってもいくら検討しても数年空振り連続。腹が減っては戦にならず、上姪&littleの所望で駅の朝マック。(出来ればラーメン食いて~)
東スポは10番ダークをマーク、3着だったらあるかも?おいらだったら同じが外人騎手であれば2番のMデムーロか3番ブライアンズタイムのスミヨンからイキタイね。でも13番ゴールドは強そう・・・
P1030554.jpg
有馬を検討する加工自画像の初UP。上姪曰く「ごみ処分場から生まれてきた公民権停止のこ汚いヤツ」と加工、こんな酷いイメージなのか?申し上げますが、実物こんな汚い恰好はしておりません。ホント
自分1遊び投票券
お祭りともなると悪い癖でどうしても、このような投票をしてしまうんです。ドイツの某スポーツカーのコード番号です。フラッグシップの911、Audi産の924、Pで生産した944、・・?アンレ928と968がネ~○×△!!いくらなんでも1,2着が外人騎手はネ~だろう。来たら諦め。(ふざけた買い方に2人からは軽蔑されますが、ここはお祭り。確率ゼロもあり得ない)

せっかくなんで、運試しに4Rやりました。万馬券狙いのおいらは当然ボロ負けですが・・
getb馬券
ところがX’masプレゼントの上姪&littleが所望した投票券見事的中!!クァ~
懐も寂しくなりつつあるので「お昼は美味しい白河ラーメンを考えてございますので、元本だけでも返金しいただければ?」に対し「イヤデス、ヒトバカニシナイデ!」の一言でカタがついてしまいました。
P1030568.jpg
姪がパパへのお土産、とら食堂カップメン1個¥200弱、4RをGETしたのにしっかりしすぎて困ります。おいらは帰りの電車で琥珀エビス様に開運お祈りをしました。ア~当たりますように!
P1030581.jpgP1030586.jpg

あと数時間、何が来るのか楽しみ?13番Gシップは調教も万全だとか、軸に出来れば3連単を狙いたい!
JCで好成績残した9番、10番の入着には疑問。
3着に1番Rキングダムを絡ませるのは危険かな?最悪の戦績ですがGⅠ 7連勝中の岩田への乗り変わりが怖いと・・・。

12月23日15:30
完敗しました。3連単、13番ゴールドシップ軸で、3着に9番ルーラーシップまでは良かったが、2着にオーシャンまでは読めませんでした。2着は騎手でデムーロかスミヨン。それがルメール!っても、去年、一昨年は入着してたよな!そこまで予んでなかった
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  1. 2012/12/23(日) 07:52:08|
  2. ラーメン・白河
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

麺を・・・

おはようございます!

無論、スープ、チャーシューはおいしそう!
麺を見たかった!(^-^)/
  1. 2012/12/23(日) 08:54:19 |
  2. URL |
  3. こたなりん #xfWPEvlw
  4. [ 編集 ]

こたなりんさん

ア~!スミマセン。
喜多方と異なる、白河のピロピロ麺です。
もう少し、ボコボコにすればスープの絡みも良かったでしょう。
それでもスープに負けない固茹では評価できます。
  1. 2012/12/23(日) 19:11:59 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

「風雲児 醤」さん、良さそうですねぇ(^^)
過去の記事も見させていただきました。
近いうちに訪問したいと思います。
ただ、どのメニューも美味しそうなので、悩みますなぁ(^o^)
  1. 2012/12/23(日) 20:17:34 |
  2. URL |
  3. きゅうじ #-
  4. [ 編集 ]

ニンニク合いそうですね!この季節にはピッタリのトッピング。あぁ腹減ってきましたよ(´Д`)ウマソ
  1. 2012/12/24(月) 01:39:30 |
  2. URL |
  3. 腹ペコザウルス #1c5YYfSc
  4. [ 編集 ]

きゅうじさん

風雲児 醤さんも、個人的に高く評価している白河ラーメンです。
どのメニューからは、おいらも悩みました。トンコツ系が好きなのでとんこくから入門しました。
  1. 2012/12/24(月) 08:14:28 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

腹ペコザウルスさん、今回はありがとうございました。

¥50のニンニクですが、辛さが際立ち旨かったです。炎醤麺に入れたこと想像したらどんな感じかワクワクします。

  1. 2012/12/24(月) 08:18:20 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

ここはおいしいですよね~大好きですv-344焦がしもいいですが味噌もおススメです
  1. 2012/12/25(火) 12:18:20 |
  2. URL |
  3. えむ #-
  4. [ 編集 ]

えむさん

菜華軒近くの御贔屓のお店なんです。
味噌ですか?これからの季節イイですねi-271、了解しました。

  1. 2012/12/26(水) 22:00:58 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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