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sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

大高屋☆郡山

 今回は最近ラーメン激戦区と言われるヨークタウン大槻近辺にあります、「大高屋」さんに訪問しました。初めての訪問は3月末で、どうやら記事をUPするのを忘れていました。
DSC00152_6086.jpg
 その初訪時は「醤油らーめん¥600」を頂きました。チー油層に覆われ、激熱なスープは朝の寒い時間に頂けば、その日の活力源にもなります。チャーシューはやや噛み応えが強めなタイプが2枚で、プラスハーフ煮玉子が付き、お値段的にも十分満足で来ました。
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 緊急事態宣言の臨時休業を経て、営業再開後に再び訪問しました。6台分の駐車場はありますが、ヨークベニマルも駐車場ご案内に入ってましT。自分は毎回その場所が(食後の一服もでき)好きなんですが、わずかながら罪悪感を感じてましたが、コレで安心しました。
DSCN0502_7658.jpg
 この日は「まぜそば」なる新メニューにも魅力を感じながら「チャーシューめん¥800」頂きました。コチラも醤油ラーメン同様、ハーフ煮玉子がトッピングされており、青物はインゲンとなっておりました。
DSCN0500_7656.jpg
 醤油ラーメンと比較し、鶏がメインであるスープに変わりはありませんが、微妙に生姜も感じ取れました。バラチャーシューは薄めに感じましたが、この程度の厚さで沢山入ったほうが、旨味が感じられます。
DSCN0501_7657.jpg
今回も美味しく頂き、ごちそうさまでした☆

残すは「塩ラーメン」、鶏チャーシューってのが許せなく・・・・・
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  1. 2020/07/20(月) 20:21:35|
  2. ラーメン・郡山
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

「sachs」さんは「鶏チャーシュー」が苦手なんですよね。 (^◇^;)
まぁ… 人それぞれ好みはあります。

僕は先日「塩」をいただきました!
「柚」抜きでお願いしました。
なかなか良かったですよ☆
次回は「醤油」いってみたいです♪ (⌒▽⌒)
  1. 2020/07/21(火) 07:50:48 |
  2. URL |
  3. のんびりっち #-
  4. [ 編集 ]

のんびりっちさん

「鶏チャーシュー」は確かに苦手なんでが、
鶏からは気にならないんですよね(笑

自分は柚子OKで、必ず自作塩辛には使用してます(^o^/)
「醤油」や
プラスチャーシューもおススメですね(^^♪
  1. 2020/07/21(火) 21:09:48 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

私も鶏チャーシューは苦手な方です(^^;
鶏チャーシューは豚に変えられるみたいです。
食後に「実は鶏チャーはイマイチなんですが美味しく頂きました」って
正直なところを言ったら、お女将さんが「言って頂ければ変えられますよ」と
仰っていました。
本日、まぜそば頂いて来ました!
  1. 2020/07/22(水) 20:16:28 |
  2. URL |
  3. 釜爺 #-
  4. [ 編集 ]

釡爺さん

確かに釡爺さんの、
チャーシュー=焼豚と記憶してましたので、
納得はいかないものでしょう(笑

情報ありがとうございます。
何せ、そのパーツを使用するお店を増殖させたくないのが
本音です(^^♪

  1. 2020/07/23(木) 20:51:02 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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