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sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

坂内食堂☆喜多方

 今年の1月に訪問しました「坂内食堂」さんです。コチラも年に1回は訪問したいラーメン店です。休日は長蛇の列に怯み、なかなか訪問できなくなっていますが、真冬、しかも雪の少ない今年こそがスムーズに入店できるチャンスです。メニュー表も写真が掲載されましたが、ほとんどのお客様はどんなビジュアルか確認済みでの訪問でしょう。
DSC00034_5312.jpg
 今回は「ネギラーメン」に魅力を感じながらも、「支那そば¥700」を頂きました。鶏油がしっかり張られ、最後まで冷めることが無い醤白スープは、やや塩濃が濃いめな仕上がりで、これに弾力抜群の「曽我製麺」さんの中太麺が良く合います。これに厚めの豚バラチャーシューが4枚のって、このお値段は素晴らしいです。
DSC00035_5313.jpg
 今や喜多方も色々な味が楽しめるお店が増えましたが、やはりコチラのリピ率は高いです。
今回も美味しく頂き、ごちそうさまでした☆

過去に頂いたメニュー↓
2018.4.18 支那そば
2017.10.8 ネギラーメン・脂っこく
2016.4.6 ネギラーメン
2015.4.28 ネギラーメン・脂っこく
2014.3.10 中華そば・ネギ多め
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  1. 2020/05/01(金) 22:04:04|
  2. ラーメン・喜多方
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

暫くご無沙汰中です。
年に一度でも行っておきたい
店ですが中々機会に恵まれず。
コロナの影響もあり我慢の連続ですね。
  1. 2020/05/02(土) 11:08:27 |
  2. URL |
  3. maxmax #nirwQam2
  4. [ 編集 ]

休日の長蛇の列は、もはや風物詩
今年の雪無し冬期は狙い目でしたね
自分も行っておけばよかった・・・
春になっても県境を超えられないって
凄い話ですよね
一生語り継がれるでしょう

  1. 2020/05/02(土) 19:34:58 |
  2. URL |
  3.  案山子 #-
  4. [ 編集 ]

maxmaxさん

年一定期訪問のお店ですが、
機会は、作るしかありません(笑

結局、コロナの影響は
3密を作らないことですよね!
自分はそう解釈し、徹底した行動で、
飲食しております(^^♪
  1. 2020/05/02(土) 21:38:57 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

案山子さん

仰る通り、今年の冬は大当たりでした♪

ただ、不要不急と言っても、
食は要ですからね!

要は3密の飲食店を避けるべき。
できれば、他県ナンバーが集う、
道の駅も避けるべきでしょう。
と言いつつ、密かに完全防備で通ってますが(笑


  1. 2020/05/02(土) 21:45:26 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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