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sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

ブレーンバスター☆郡山

 富久山町の内環状線沿いに新たにオープンしました「ブレーンバスター」さんを初訪問しました。店舗自体の敷地はさほど広くありませんので、4車線道路を制限速度で走行していると通り過ぎ、Uターンす羽目となりました。こういう時こそ単車のいい面を感じます。お店のネーミングが、どこかで聞いたことがあるほど年齢を重ねましたが、それは毎週土曜の深夜に熱狂していたプロレス技です。
 メニューは塩と醤油、そしてつけ麺です。
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 券売機でチケットを買いますが、コチラはメニューの並びが醤油ではなく、塩が筆頭となっております。他のブロガーさんの記事を参照し、売れ筋?、「味玉塩¥900+ニンニク¥30」を頂きました。若干高めな印象でしたが、今まで遭遇したことない塩ラーメンが着丼して納得。
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 濃厚な豚骨系スープを引き締める辛みも良く合ってます。かなり大きめにカットされたチャーシューは、高級ハムを思わせるような味わいです。
DSC03526_2315.jpg
 いつものように、スープを1/3くらい頂いてから、ニンニク投入、濃ゆいスープのニンニ味変を楽しみます。麺は硬質ストレートで、このタイプのスープにはよくある組み合わせです。
DSC03527_2316.jpg
今回も美味しく頂き、ごちそうさまでした☆

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  1. 2019/09/27(金) 04:03:10|
  2. ラーメン・郡山
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

皆さん塩を食べている方が多いのは
左上理論なんでしょうか?w
どうしても醤油からいってしまうので、次回は「塩」いってみます!
辛味も入ってるんですね!
ご飯ものも色々変えてるようでチェックしないと( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
  1. 2019/09/28(土) 17:53:54 |
  2. URL |
  3. ぐっぴょん #-
  4. [ 編集 ]

ぐっぴょんさん

一般的には醤油、塩、味噌、そしてつけ麺だと思いますが
多分ですが、お店のおススメが、
他には存在しないコレなんでしょうね。
塩のパフォーマンスを満喫させていただきましたので、
次回は醤油と、其のごはん物頂きたいです(^^♪

  1. 2019/09/28(土) 21:40:13 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

こちらの豚骨は臭みもなくおいしいですよね(*^ー^*)
塩も醤油もどちらも好きでした☆

葡萄屋さん、いいですよ♪
たまにはラーメン以外のものも(笑)
  1. 2019/10/04(金) 21:25:57 |
  2. URL |
  3. ハートペンギン #-
  4. [ 編集 ]

ハートペンギンさん

値段的には高めに感じましたが、十分なパフォーマンスでしたね。
次回は醤油も頂いてみたいと思います♪

会津若松の「葡萄屋」さん、建築物個体でも
素敵すぎます!そのようなお店が欲しいですね。
  1. 2019/10/05(土) 03:12:28 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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