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sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

鈴石屋☆二本松

 今回は二本松で蕎麦が人気?の「鈴石屋」さんを訪問しました。蕎麦に関してはここ数年、高質なお店が増えましたが、昼間は駐車場が満車になるほど、老舗としての風格を保っております。メニューには蕎麦の他に「かつどん」「天どん」があります。
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 両親は2人で「箱天ざる¥1,950」です。蕎麦汁に加え、ナメコ、トロロの2種の椀が付きます。
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 天ぷらはアナゴ1本の他に、海老や茄子、大葉とシメジ?でしょうか。蕎麦量が1.5人前位なので、高齢者が2人で頂くには丁度いい量です。
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 自分は研究段階にある「天どん¥1,050」を頂きました。かなり強気なお値段かなと思えば、冷たい蕎麦も付いてきました。
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 天ぷらはカリカリに揚げられたものを、濃いめの専用と思われるに通すタイプで、衣への味染みも絶妙な仕上がりです。
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 天ぷらの素材は大き目な海老は1本ですが、キスが使われており、コレは自分的にポイント高いです。
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 ご飯の炊き方も良く、食堂天丼でありがちな汁ダクになっていないのが最高です。
尚、蕎麦に関して、自分の食感では十割ではなく1:9未満、もしくは2:8以下クラスでしたが、
今回も美味しく頂き、ごちそうさまでした☆

前回頂いたメニュー↓
2016.10.17 天ざる蕎麦
編集して気付きましたが、昔は「かつどん」ばかり頂いておりました。
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  1. 2019/08/07(水) 21:48:59|
  2. 和食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

鈴石屋さんでしたか~(*´艸`*)
美味しい天丼ですね♬
お味噌汁の他にあのお蕎麦がついてくるのはかなり嬉しいです
今日のお昼はあるお店で天丼を頂いてみようと企んでいます...
  1. 2019/08/10(土) 08:44:14 |
  2. URL |
  3. ujuco #GqD8MRU.
  4. [ 編集 ]

ujyucoさん

天ネタに至るまでの小まめなチェックが
きっかけとなりました(笑

お店自慢の蕎麦付きで、このお値段はポイント高いですよね♪

どちらのお店か、楽しみにしております(^q^/)

  1. 2019/08/10(土) 21:30:05 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

20数年前に安達エリアで
仕事してた時に実食してたのは
やはり箱そばとかつ丼でした笑。
それだけ美味かったわけです!
  1. 2019/08/13(火) 10:40:59 |
  2. URL |
  3. maxmax #nirwQam2
  4. [ 編集 ]

maxmaxさん

お店では、市外の方からは箱そばはやはり人気ですね♪
ただ、自分には蕎麦量が多少多すぎます。
蕎麦付きのカツ丼と天丼をおススメしますので、是非是非!

  1. 2019/08/13(火) 19:48:06 |
  2. URL |
  3. sachs #-
  4. [ 編集 ]

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