FC2ブログ

sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

味楽☆平田村

 CPが素晴らしく、短期間でのリピートとなりました、平田村の「味楽」さんです。勿論、Before新型コロナ時の古い溜め記事です。メニューは前回と変化はないと思いますが、どうしても頂きたいメニューがありましての再訪です。
DSC00103_5387.jpg
 そのメニューが、「手打ちごま潮そば&炭火焼き焼豚丼¥980+¥30」のBセットでございます。お店の基本は白河ラーメンですが、どこにもある白河市以外の街にある白河ラーメンとは異なり、コチラには胡麻中華がございます。しかも潮味の胡麻中華です。
DSC00104_5388.jpg
 具材は高品質のロース&バラチャーシューが4枚、穂先メンマと味玉が半玉入ります。スープは雑味が少ない塩味だけありまして、胡麻の風味を惹きたてます。これに白河手打ち麺となれば、至極の贅沢ラーメンです。
DSC00105_5389.jpg
 炭火焼豚丼の方は、超半熟の目焼きがオンされております。マヨネーズに関しては好みは別れると思いますが、炭火焼豚にしっかり下味が染込んでおり、量も十分なサイドメニューです。
DSC00106_5390.jpg
 対面のジンギスカンにも魅力は感じますが、ヤッパリコチラは素晴らしい。
今回も美味しく頂き、ごちそうさまでした☆

前回頂いたメニュー↓
2020.2.18特製味楽潮そば
2014.9.15 特製味楽<醤油>
スポンサーサイト



  1. 2020/05/11(月) 20:38:04|
  2. ラーメン・三春・田村
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

味楽☆平田村

 今回も久しぶり訪問のお店、平田村の国道49号沿いにあります「味楽」さんです。前身は常磐道四倉ICに程近い広野町にありました白河ラーメンの「活力屋」さんです。震災でこちらに移転しましたが、お店の存在は知っていました。
5年程前に頂き、CPの素晴らしさに感動したメニューがコチラです。
DSC04671_4698_20200318204209ac8.jpg
 麺に関してはこんな拘があります。
DSC04672_4699_20200318204210152.jpg
 今回は「特製味楽潮そば¥850」を頂きました。ワンタン、半味玉、穂先メンマが入り、このお値段はご当地白河以上CPがあります。
DSC04673_4700.jpg
 しかもチャーシューはバラ2枚、モモ1枚とバランス良く、スモーキー感も良く、適度な固さに仕上がっている逸品です。
DSC04674_4701.jpg
 麺は全粒粉手打ち麺で、比較的硬質な仕上がりが好みです。スープは鶏をベースとしまして、魚介が微妙に感じさせるところが自分の好みとズバリお一致。なんとなくですが、スープ完食する自分には具材の多さに後押しされ、スープが少なめに感じました。大盛オーダーし、スープを残すお客が多い昨今、少な目スープもアリだと思います。 
DSC04675_4702.jpg
今期も美味しく頂き、ごちそうさまでした☆
2014.9.15 特製味楽<醤油>
  1. 2020/03/18(水) 21:32:47|
  2. ラーメン・三春・田村
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

はし軒☆田村

 三春町の国道288号沿い、田村西部工業団地入口手前に在ります「手打ちラーメン はし軒」さんを訪問しました。2年ぶりですが、開店の11時前から、既に6,7名のお客様が並んでいます。暖簾が出てから、まず名前と人数を書き、案内されるますで待ちます。空いている席に勝手に座るなんては厳禁です。これは、お客様にゆったり食事して頂くための気配りでしょうか。行儀の悪い客お断りのとい雰囲気に、いつも緊張感が走ります。
DSC01396_9427.jpg
 この日も、いつもの「チャーシューメン¥850」を頂きました。デフォルトでも半味玉が付き、他の白河ラーメンと比べリーズナブルです。鶏のうま味が効いた醤油スープはシャープに感じました。チャーシューは肉厚でボリュームもかなりあります。最近、大量の肉には弱くなってきてますが、ラーメンでは物足りないので、コレが正解です。 
DSC01397_9428.jpg
 こちらの美味しいラーメン、チャーシュー、麺、半熟味玉とパーツを一つ一つアップで撮影したいのですが、隣客に気を使い控えているため、いつも同じ画像になります。 
 今回も美味しく頂き、ごちそうさまでした☆

前回頂いたメニュー
2016.12.29 チャーシューメン
2015.5.3 チャーシューメン
2013.7.24 ワンタンメン+味玉

  1. 2019/02/04(月) 20:00:46|
  2. ラーメン・三春・田村
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

麺屋 中邑☆田村

 昨年の晩秋、単車では寒さを感じる頃、お目当てのラーメンを頂きたく、田村市にあります「麺屋 中邑」(ナカムラ)さんを訪問しました。メニュー、お値段ともに一昨年前と変わっていないようです。
DSC01349_9382.jpg
 トッピングのうち、ネギの白と赤の違いが忘れてしまいましたが、白は普通の白髪ネギで、赤は辛ネギです。また「イクラ丼」とイクラと鮭の「親子丼」もあるようです。今回は目的のラーメンを頂くとして我慢。
DSC01350_9383.jpg
 今回頂きましたのは複雑ですが「ねぎ゙ラーメン・味噌・赤¥800+味付け玉子¥50+バター¥100」です。こちらのお店は朱書きされたメニューから、味噌がお店のおすすめだと思います。プラス¥50の味玉は外せません。しかし今まで頂いてきたメニューは、季節柄もあり味噌以外でした。着丼した味噌ラーメンには大量の辛ネギと、大きめのバターがトッピングされ、食欲をそそります。
DSC01351_9384.jpg
 辛ネギでスープは辛子味噌味に変化し、バターが辛みを適度にコントロールしてくれるという、脳裏に描いた計算通りの旨辛味噌ラーメンです。これと相性が良い、北海道産の卵麺、本場の製麺所から取り寄せているようです。 
DSC01352_9385.jpg
 この季節はやっぱり味噌ラーメンが一押し。
本日も美味しく頂き、ごちそうさまでした☆

前回頂いたメニュー↓
2017.8.8 こってりラーメン+ネギ・白+味玉
2017.5.22 こってり・つけ麺・塩+味玉
  1. 2019/01/18(金) 22:24:29|
  2. ラーメン・三春・田村
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

村田や☆三春町

 BRITOMARTさんの帰りには、久しぶりに、すぐ近くにあります三春町の大好きな「村田屋」さんの暖簾を潜らせていただきました。白河トラ系の中でも、トップクラスの店で、この日は開店直後から駐車できない車が続出し激混み状態です。こういうシーンに強いのが単車ですね。
DSC00302_6800.jpg
 今回は「ワンタンメン¥840+煮卵¥100」を頂きました。モモチャーシュー2枚、ロースチャーシュー1枚の、見るからに白河鉄板ラーメンです。
DSC00303_6801.jpg
 ワンタンは肉量も多く、ふんわり感が薄味スープにマッチングし素晴らしいです。
DSC00304_6802.jpg
 ただ、この日は激込みで忙しかったのか、待ちが30分で、お冷も出されず無視された感じ。今までチャーシューメンだったので、ワンタンメンのシンプルさには唖然。味玉は温玉に近い異様な軟さ。素ラーメンにワンタンを入れただけって、今時他店のようにプラスαし、区別するサービスはないのかな?
美味しく頂き、ごちそうさまでした☆
 でも、後2、3年は訪問しなくても良いかな。なんとなくムシャクシャした気分で帰りました。それがケーキに影響出た訳ではないですが。

過去に頂いた記事↓
2015.9.8 焼豚メン
2013.11.26 焼豚めん
  1. 2018/09/27(木) 03:59:23|
  2. ラーメン・三春・田村
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
次のページ

プロフィール

sachs

Author:sachs
福島県内の風物撮影してます。
主食はラーメンが多くなりました。

最新記事

コメントありがとうございます。

最新トラックバック

月別アーカイブ

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

カテゴリ

ラーメン・郡山 (234)
ラーメン・二本松 (112)
ラーメン・喜多方 (103)
ラーメン・会津若松 (35)
ラーメン・白河 (24)
ラーメン・矢吹・鏡石・石川他 (21)
ラーメン・須賀川 (24)
ラーメン・福島 (70)
ラーメン・会津美里・西会津 (21)
ラーメン・本宮・大玉・県北 (41)
ラーメン・南会津他 (3)
ラーメン・東京 (2)
ラーメン・相馬 南相馬 (10)
ラーメン・いわき (19)
ラーメン・三春・田村 (17)
ラーメン・その他 (17)
ラーメンまっとめ (3)
自作ラーメン (11)
食材・浜通り (14)
食材・会津 (12)
食材・中通り (17)
食材・県外 (1)
中華 (15)
小旅行 (18)
洋食 (36)
和食 (96)
モーニング (30)
ドライビング (28)
スイーツ・菓子・パン (10)
温泉・健康センター (15)
車のメンテ (27)
光景 (13)
撮り鉄 (1)
家飯・家呑み (6)
未分類 (11)

QRコード

QR

リンク

このブログをリンクに追加する