sachsの食と車 日記

福島県内のラーメン&日常生活の日記です。

麺龍☆相馬

 国道6号線沿いの相馬市にあります、「麺龍」さんに来ました。隣には「光ドライブイン」さんもあり、この界隈で昼時はかなりにぎわっているエリアです。
DSC00935麺龍
 メニューは味噌が中心で、お店の方に人気を訪ねると、コッテリを好む地域性が後押しし、「白味噌ら~めん」が人気だそうです。
DSC00930麺龍
 白味噌や赤味噌は他でも頂いてますので、冒険心で「黒味噌ら~めん¥780」をお願いしました。(着丼してしまってから、周りの客は何故か赤味噌&煮豚おにぎりコールしている)真っ黒なスープは八丁味噌によるもの。
DSC00931麺龍
 かなり甘めなスープですが、魚介系が加わることでしっかりラーメンスープとしての旨みがあります。中太麺は固めでスープに負ける様なことのない仕上がり、良く茹でられてますが量は少なめデス。(連食なのでコレで良し)
DSC00933麺龍
 チャーシューは悲しくたった1枚。でも柔らかく味染みも良く、この出来なら煮豚めんもアリです。
DSC00932麺龍
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  1. 2014/09/30(火) 04:41:11|
  2. ラーメン・相馬 南相馬
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まんてん☆南相馬

 バイク仲間でのツーリングを企画したので、事前にコースを下見して来ました。県道原町川俣線(中通りから行くにはこの道路しかない)を下って、南相馬市街地の入り口にある「まんてん」さんを訪問。
 ジャケットを脱いだ瞬間、ファスナーを破損。なんかイヤ~な予感。
11時を過ぎた頃で既に沢山の客で賑わっている。水はセルフサービスだが浄水器もなければ、ポットもろくに置いてない。店員に申し出てやっと持ってきたメニューから
DSC00924まんてん
  「極上濃厚豚骨醤油¥880」を注文。デフォで味玉も入り見栄えはイイ感じ。スープは品書きどおり豚骨をベースに魚介を加えたもので、素直に味もマズマズ。チャーシューは柔らかいが、シットリ感が無くパサついた鶏ささみの様な食感が残念。
DSC00925まんてん
 麺は軽くウェーブした細麺であるが、固めに茹でられスープとの相性も◎(カメラの調子が悪いのか?イヤ入店時の対応が気に入らなかったのでブレテしまった)
DSC00926まんてん
 ラーメンそのものは良かったが、店の対応に不満。ただそれだけで終わらなかった。

バイクに戻ったらポン付けしたばかりの球形磁石が紛失していることに気付いた。しっかり固定し相当な振動にも耐えきたのに・・・・・マサカ。
気分がムシャクシャして来たので、食い直しに違う店へ向かった。

震災後に原町区金沢にオープンしたセブンイレブン。出入り口が店の両側にあります。初めて見ました。
DSC00928まんてん
  1. 2014/09/28(日) 17:41:42|
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井戸端よしお☆相馬

 前回記事の宮城県「金ちゃんラーメン」さんまで国道349号線を北上しましたが、往路と復路が異なるコースが好きで、遠回りですが帰りは国道6号線を南下しました。
 このコースで是非とも再訪したいお店が「酒と肴と中華そば 井戸端よしお」さんです。道中に新地町の復興工事現場を見ながら暇つぶししても、1時間20分後という連食には厳しい時間で到着しました。連食の消化力を考えれば中華そばが望ましいんですが「鹿島区若松味噌醤油店の相馬田舎味噌極上を使用・・」なんちゅうの見ると、食い逃すわけにはいきません。
P1050044よしお・味噌
 おすすめ「味玉みそ中華¥800」を頂きました。店員さんが仰った通りの中華そばをはるかに上回る、悪い想像通りのボリュームで着丼しました。ハァ~・・・はたして食えるか?、野菜がモヤシだけが救い。
P1050042よしお・味噌
 相変わらず濃いめに味付けされたメンマ、その脇のピラミッドは頂点に生姜、刻みネギ、固めのモヤシと徐々にボリュームを増していき、
P1050045よしお・味噌
 食べ進んで出現したのは想定外の大量の刻みチャーシューです。大き目の肉厚バラチャーシューも健在で肉好きも黙る世界です。
P1050046よしお・味噌
 味玉も前回と同様やや固めな仕上がり、麺は中華そばと同じ中太麺です。スープは塩梅濃く脂も多いですが、しっかりした具材との組合せで、スープに負けることなく全て完食させて頂きました。
P1050047よしお・味噌
 厳しい状況のもと完食しましたが、寒い冬のランチであれば別格です。
過去の記事↓
2013.4.16 肉入り中華そば
  1. 2013/08/01(木) 20:52:48|
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井戸端よしお☆相馬

3月はアル物を自分にプレゼントするため頻繁に南相馬に通ってました。
この日は相馬市のウーロンさんの記事にありましたこの店
「酒と肴と中華そば 井戸端よしお」さんです。
 最近KFBラーメン道でも紹介されていましたが、昨年オープンしたこのお店は夜は居酒屋になるのか?店内は一部が吹き抜けで2階席がありラーメン店とは一線を画す空間、しかも清潔さは抜群で好感が持てます。
メニューは煮干しの中華と地元味噌を使用した味噌中華の2本立てでシンプル。
それでもトッピングはあります。
P1040244よしお
 この中から、「肉入り中華そば¥800&絶品味玉¥100」をチョイスしました。
喜多方ラーメンの一部のお店の様に漬けものが付いてきます。
P1040245よしお
 煮干しの出汁が強くうっすらと脂いの浮いたスープとポキポキ感の細麺のバランスが素晴らしい。そして海苔、コレが何故か異様に旨く感じました。メンマの濃いめの味付けも好みです。
P1040246よしお
メインのチャーシューは概ね5枚程度ですが、かなりの極厚。脂身が少なく肉々しい感じもする分、食べ応えは十分です。
P1040248よしお
 絶品と称される味玉は、中通りの店と比較し特筆すべきものはありませんが十分な旨さです。
P1040250よしお
 原発事故後、飯館を経由しないと行けない不便さがありますが、かなり満足頂けるお店だと思います。 続きを読む
  1. 2013/04/16(火) 17:59:47|
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ゆーから☆南相馬

 友人の仕事の手伝いを兼ねて南相馬に行ってきました。
移動時間短縮のため、道駅「安達・智恵子の里」が待ち合わせ場所に指定されました。
下り線側は造園工事の段階であることから、もしかしたら4月にオープン?
とテナントに期待したいところです。
P1030899.jpg
 自分には震災後初めての相双地区訪問となり数件の取引先に荷物を届け、目的である中古バイク屋を見て回れば丁度いいランチタイムとなりました。
 昼食はラーメンと決めていたので南相馬(原町)といえば有名な「旭川ラーメン ゆーから」さんを初訪問。
 メニューは至ってシンプル過ぎ。看板である旭川ラーメンらしきものが見当たらない。女将さん曰く「醤油が旭川で醸造されたものを使用し・・・」?スープがどうなのか曖昧でしたが、とりあえず旭川に期待しましょう。
P1030904ゆーから
 ということで「醤油ラーメン¥650」をお願いしました。出てきたのは普通の醤油ラーメンで、デフォでも煮玉子が入る以外は特別な感じはしません。今までnet等で見てきたスープとは大分異なり、期待を大きく裏切りました。
P1030905ゆーから
 スープ表面には若干の脂浮きがみられ、微妙に豚骨を感じる程度のスープです。が、結構ショッパ-ィ(汗
肩ロースチャーシューも結構な歯ごたえを要し、この組み合わせに懐かしさを感じました。^!^
 帰りの車内を気にすることなく、テーブルのニンニクを投入し完食です。
P1030906ゆーから
 二本松の友人曰く「極普通のラーメン」だそうです。「そりゃアノ2つの店と比べれば・・・」自分は初訪ということに満足感を得ましたので、次回は味噌か塩にでもしておきましょう。

二本松から南相馬までは概ね70分くらい。飯館村を経由するコースしかありませんが、やはり放射線量が高いらしいです。車なんで気にすることはありませんが、村唯一のセブンイレブンが休業状態で休憩できないのが残念でした。

 
  1. 2013/02/22(金) 05:57:24|
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Author:sachs
福島県内の風物撮影してます。
主食はラーメンが多くなりました。

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